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【消息】什么沙拉最好吃七款孩子和孕妇都适合吃的沙拉

发布时间:2021-01-03 02:05:39 阅读: 来源:无缝管厂家

平常吃多了大鱼大肉,吃沙拉也是很好的,营养健康。那么什么沙拉最好吃呢,如何做好吃的沙拉,使得孩子和孕妇都适合吃,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

什么沙拉最好吃:凯撒沙拉

凯撒沙拉中的食材奶酪是含钙最多的奶制品,而且非常容易被人体吸收,是补充钙质和蛋白质的最佳选择。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。英国牙科医生认为,人们在吃饭的时候吃一些奶酪,有助于防治龋齿。

饮食宜忌:热量较高,不宜过多食用。

食材:

干奶酪少许,生菜6叶,培根少许,吐司适量,芥末酱1小勺,巴萨米克醋2小勺,蒜末1小勺,柠檬汁1大勺,熟蛋黄2个,罐头凤尾鱼3条,奶酪沫2大勺,橄榄油2大勺。

步骤:

1.鸡蛋在水中煮3分钟,放凉以后剥除蛋黄备用,做辅料;

2.将辅料中凤尾鱼切碎,混合搅拌均匀备用;

3.土司切丁,培根切小片,帕尔玛干酪切片;

4.生菜洗干净晾干备用;

5.培根用平底锅煎一下;

6.土司丁在平底锅用橄榄油煎至微黄,或者在烤箱里面烤一下;

7.生菜和步骤2的酱料拌匀后放在盘子里;

8.然后均匀地撒上面包丁,培根片和帕尔玛干酪片。再把剩余沙拉酱适量的混合进去。

什么沙拉最好吃:牛油果沙拉

牛油果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。

食材:

牛油果半个,苦菊1把,蔓越莓1把,黄瓜半根,水萝卜1个,圣女果3个,紫甘蓝1片,黑橄榄2个,盐适量,苹果醋3勺,橄榄油1勺,黑胡椒适量

步骤:

1.苦菊洗净去根,水萝卜切片,黄瓜切片,圣女果对半切开,牛油果对半切开;

2.把没有核的一半扣在案板上,用刀子切片,再剥掉外皮就可以得到完整的牛油果片;

3.紫甘蓝撕碎,黑橄榄切开,所有食材放进盘子里;

4.用盐,黑胡椒,橄榄油核苹果醋调成油醋汁;

5.淋在沙拉上即可。

什么沙拉最好吃:藜麦沙拉

藜麦富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。藜麦属于易熟易消化食品,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病。

食材:

藜麦150g,鸡胸肉200g,西兰花1朵,鸡蛋1个,柠檬1个,番茄1个,油醋汁2勺

步骤:

1.将藜麦适当淘洗后,倒入小锅加水煮开,水中放一点橄榄油,转小火加盖焖15分钟,捞起备用;

2.鸡胸肉、西兰花洗干净后,焯水煮熟,鸡蛋煮好备用;根据个人口味调好油醋汁备用;

3.将煮好的鸡胸肉切小丁,鸡蛋切成两半或者也切小丁备用;

4.混合鸡胸肉、西兰花、鸡蛋、藜麦、番茄。

12 平常吃多了大鱼大肉,吃沙拉也是很好的,营养健康。那么什么沙拉最好吃呢,如何做好吃的沙拉,使得孩子和孕妇都适合吃,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

什么沙拉最好吃:考伯沙拉

鸡肉蛋白质中富含全部必须氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱极为相似,因而是优质的蛋白质来源。鸡肉蛋白质的消化率高,很容易被人体利用和吸收,有强身壮体的功效,同时是磷脂的重要来源,对于营养不良、畏寒怕冷、疲乏、月经不调、贫血的人尤为适合。

食材:

鸡胸肉150g,鸡蛋2个,西红柿1个,牛油果1个,生菜5片,黄瓜1条,紫甘蓝少量,苹果醋少量,沙拉酱2勺

步骤:

1.鸡胸肉切片,平铺好放在浅口的盘子里,撒上盐,料酒,腌制15~20分钟;

2.西红柿切小片,牛油果切好,熟鸡蛋切块,黄瓜洗干净切片,生菜、紫甘蓝洗干净、切好;

3.大火煎鸡胸肉;

4.根据自己的口味,做好沙拉酱跟苹果醋的料配;

5.码好所有食材,倒上酱汁即可。

什么沙拉最好吃:三文鱼沙拉

三文鱼享有“水中珍品”的美誉,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低。

食材:

芦笋4根,三文鱼100g,柠檬1片,猕猴桃1个,酸奶1杯,盐适量,香煎芝麻酱适量,薄荷叶适量。

步骤:

1.猕猴桃切块,与酸奶混合,做成酸奶酱;

2.三文鱼切成条状,煎熟,撒盐调味;

3.芦笋头四根,切得与三文鱼差不多长,再削下两条芦笋皮,一同煮熟,再与香煎芝麻酱拌匀;

4.盘中先撒上猕猴桃酸奶酱,再把三文鱼芦笋摆上去,点缀薄荷叶。

什么沙拉最好吃:金枪鱼沙拉

金枪鱼含有较为丰富的ω-3脂肪酸,可以调节血脂、降低炎性反应,甚至有助于防治老年痴呆。

食材:

金枪鱼1罐,黄瓜1根,圣女果6个,生菜4片,千岛酱适量,白糖1小勺,芥末1小勺,黑橄榄5个

步骤:

1.生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切;

2.黑橄榄(无核)切片,生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,金枪鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;

3.调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀

4.调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。

什么沙拉最好吃:华尔道夫沙拉

芹菜叶柄含水分高(94%),热量低(13 千卡/100 克),是钾的优质来源,是治疗高血压病及其并发症的首选食品。只要可能,芹菜叶柄应该尽可能与叶子一起食用,因为叶子中钙、 铁、钾、维生素 A 和 C 的含量比叶柄要丰富得多。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳品。

食材:

西芹一根,核桃仁30g,葡萄干10粒,苹果半个,沙拉酱适量

步骤:

1.西芹切成1㎝大小的丁,再焯下水;

2.核桃用小火焙香,掰成小块;

3.苹果去皮切丁,和西芹放一起拌入沙拉;

4.放上核桃及葡萄干即可。

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